Värvilised munad ehk krashenka on lihavõttepühade üks olulisemaid sümboleid. Tänu kaasaegsetele värvainetele saate mune värvida mis tahes värviga. Samuti saate teemalisi lihavõttemärgistega mustreid rakendada või mune kaunistada. Kuid kõige parem on munad värvida tavaliste sibulakoorikutega. See on lihtne, looduslik ja väga ilus!
Teil on vaja
- Munad - 10 tk;
- Sibulakoor - 2/3 potti;
- Sool - 1 supilusikatäis;
- Vesi.
Kasutusjuhend
1
Munade värvimiseks lihavõttepühade jaoks sibulakoorides peate kõigepealt valmistama keetmise. Pange sibulakoor pannile, tampige pisut, nii et see võtab umbes poole pannist. Valage kest veega, soolaga ja keetke umbes 40-50 minutit.
2
Kuum keedetud puljong peaks seisma 2 tundi, pärast seda tuleb see hästi filtreerida.
3
Pange munad kurnatud vedelikku ja keetke neid 10 minutit, korrapäraselt lusikaga ümber keerates.
4
Valmis munad, sibulakooriga värvitud, pange jahtuma vette.
5
Jahutatud lihavõttemunad tuleb kuivatada rätikuga. Munade läikivaks muutmiseks võite neid seejärel mõne tilga taimeõli abil lapiga pühkida.
6
Selleks, et sibulakooriga värvitud lihavõttemunad näeksid originaalsed, saate need muuta "marmoriks". Selleks tuleb purustada eri värvi kestad (mida väiksem, seda parem), lisada paberitükid. Rullige märjad munad sibulakooris põhjalikult nii, et need kataksid munad täielikult, mähkige marli- või nailonitükkidega ja siduge see kott kinni. Keeda mune 30 minutit vees madalal kuumusel. Siis peate eemaldama marli, loputama mune ja pühkima rätikuga.
7
Ebatavalise mustri saamiseks võib kestad mune keeta riisi, hirssi või hernestega. Märg munad ja jagage 3 ossa: rullige 1 osa kuivas riisis, teine hirsis ja lisage kolmandale herned. Pange iga muna marli või kaproni kotti, mille otsad kinnitatakse niididega. Keetke kotid munadega sibulakoori keetmisel. Sellised sibulakooriga värvitud munad on täpilised.
