Hiljuti on uusaasta pühad Euroopa stiilis surnud. Ja tundub, et nad kõndisid üsna hästi minema, kuid
on palju neid, kes soovivad uut aastat uuesti tähistada, juba idakalendri järgi. Selleks muidugi ei sobi kurikuulus Olivieriga "bassein" ja traditsiooniline jõulupuu. Idamaine puhkus ja kombed peaksid olema erilised. Kuidas peaksite vastu pidama musta draakoni aastale?
Kasutusjuhend
1
Alustage idapoolse uue aasta ettevalmistamist juba siis, kui valmistusite meie traditsiooniliseks puhkuseks: korteri põhjaliku puhastamisega. Muistsete idapoolsete veendumuste kohaselt valmistate ette koha uueks eluks, pühkides kõik raskused ja ebaõnnestumised oma kodust minema. Kuid vahetult enne puhkust tuleks kõik puhastusomadused silme eest ära viia, et õnn prügiga ära ei läheks.
2
Nüüd hakake oma kodu kaunistama. Pange rahapuu (Hiinas on see tavaliselt küpressi haru, pange vaasi puuviljade ja riisiga), siduge mündid selle külge punaste paeltega - heaolu huvides. Riputage mitmevärvilisi või punaseid laternaid. Lõika paberist välja erinevad fantastilised kujundid ja kaunista nendega aknad. Kohustuslik element on ka kõigis tubades rippuvad lendlehed õnne- ja õitsengusoovidega.
3
Pöörake tähelepanu oma puhkuse värvilahendusele. Põhipalett, millega peate Draakoniga kohtuma, peaks sisaldama musta, sinist ja punast värvi. Vesi (hiina keeles kuvatakse see musta värvi) tugevdab metalli, nii et kasutage ka valget ja hõbedat. Need värvid peaksid olema ka valdavalt riietes, kuid ärge unustage eredaid ja läikivaid ehteid.
4
Idamaiste, nagu mujalgi, aastavahetuse üks olulisemaid atribuute on pidulik laud suupistetega. Pange valge laudlina ja pange mõni läikiv söögiriist. Pange punased salvrätikud või pange selle värvi vaaside, küünlate kõrvale. Laua nõud peaksid olema klaasist või portselanist, lubatud on ka kristall ja hõbe, kuid mitte savist. Veenduge, et miski pole tabeliseadetes ruudukujuline. Vältige ka teravaid nurki ja seadmete sümmeetrilist paigutust. Ärge kunagi pange nuga lauale.
5
Eelistage kaladest ja mereandidest valmistatud roogasid. Looduslikult sobivad ja veelinnud - part või hani. Serveeri köögiviljad ja puuviljad punaste või valgetena. See võib olla pirnid, õunad, granaatõunad, külmutatud marjad - vaarikad, sõstrad, jõhvikad, paprika, tomatid, arbuusid jne. Ärge unustage mandariine ja apelsine. Muide, külaliste jaoks kingituseks mandariinide ja mandariinidega kaunistatud puu on just see asi: see on iidne iidne traditsioon.
6
Maa elementide, see tähendab magusa maitsega roogade, aga ka kollaste köögiviljade, kartuli ja muude maapinnas kasvatatud juurviljade serveerimine pole lubatud. Pidage meeles, et laual peaks olema paar nõusid. Jookidest tuleks eelistada viina ja õlut.
7
Üks olulisi uusaasta traditsioone hiina keeles on pelmeenide valmistamine puhkuse eelõhtul. Neid skulpteerib kogu pere ja seda peetakse leibkonna heade soovide sümboliks, vanemate pikaealisuseks. Münt pannakse ühte pelmeeni ja see, kellega see kokku puutub, on terve aasta õnnelik.
8
Koorimiskella jaoks valmistage ette kõik, kes tähistavad koos sinuga seesamaõlis leotatud tahtdega paberilaternaid. Kui kell lööb, pannakse need idas põlema ja aasta määratakse põleva taeva värviga. Kellel on punane leek - see saab eriti õnnelikuks. Ja naerge kindlasti: Jaapanis ja Hiinas (ja ka meie omades) öeldakse, et kui te sel aastal kohtute, siis elate seda.
